Jedlá

ENG
Edit Content

Menšie jedlá

  • brokolica v tempure

    parmezán, dressing z modrého syru (A: 1,7) / 200g

  • Bruschetta di Buffalla

    Buffallo mozzarella, majonéza zo sušených paradajok, blanšírované cherry paradajky, bazalka (A: 1,3,7,8) / 50g

  • Domáce zemiakové hranolky

    zoom majonéza (A: 3,7,10) / 200g

Edit Content

Hlavné jedlá

  • Grilované kuracie prsia

    tekvicové pyré (150g), baby brokolica, grilovaný pór, kurací jus, trebuľka (A: 7,9) / 150g

  • Fishnchips
    Fish n chips

    tatárska omáčka, hráškové pyré, citrón (A: 1,3,9,10) / 150g

  • Vyprážaný syr

    maslové baby zemiaky s pažítkou (200g), tatárska omáčka, listová zelenina (A: 1,3,7,10) / 150g

  • Hovädzí burger

    maslová brioška, dvojitý syr cheddar, slanina, bieľa cibula, rímsky šalát (A: 1,3,7,10) / 150g

  • Pulled pork sandwich
    Pulled pork sandwich

    150g, Pomaly pečené bravčové, domáca focaccia, cviklovo-chrenová ricotta, medovo-horčicový dip, dubový list (A: 1,3,6,9,10)

  • šafránové rizoto s krevetami
    Šafránové rizoto s krevetami

    100g, Arborio ryža, krevety, šafrán, parmezán, biele víno, bylinky (A: 2,7,9)

  • Lasagne Bolognese
    Lasagne bolognese

    400g, Domáca pasta z múky semolina, mäsové ragú, bešamel, mozzarela, parmezán (A: 1,3,7,9)

  • Rump steak
    Rump steak - ryžová miska

    450g, Grilovaný Rump steak, jazmínová ryža, sójové vajíčko, sladko kyslý zeleninový šalát, grilovaná brokolica, restované huby shimeji, baby kukuričky, slaný karamel, arašidy (A: 3,5,6,7,11)

  • Rib eye steak z vysokej roštenky
    Rib-Eye, Hovädzí steak z vysokej roštenky

    200g, Rib-Eye, zemiaková kaša z pučených zemiakov, blanšírovaný karfiol, bernská omáčka (A: 3,7)

  • Filet z morskej šťuky
    Grilovaný filet z morskej šťuky

    150g, Morská šťuka, mrkvovo-zázvorový krém, zapečené-pučené baby zemiaky, restovaná cuketa s pórom, macerované cherry paradajky (A: 3,7)

  • Caesar šalát
    Caesar šalát s kuracími prsiami

    450g, Grilované kuracie prsia, rímsky šalát, vajíčko, pečená slanina, brioška, caesar dresing, parmezán (A: 1,3,4,7,10)

  • Pečené bravčové rebierka

    500g, Bravčové rebierka na ázijský spôsob, jablkovo-chrenový coleslaw, focaccia (A: 1,3,6,10,11)

Edit Content

Polievky

  • Slepačí vývar

    domáce vaječné cestoviny, mrkva, kaleráb, bylinky (A: 1,3,9) / 330ml

  • Brokolicové velouté
    Brokolicové velouté

    maslové krutóny, parmezán (A: 1,7,9) / 330ml

Edit Content

Dezerty

  • panna cotta
    Panna cotta z citrónovej trávy a bielej čokolády

    maslové crumble, jahodový "kompót", včelí peľ (A: 1,7)

  • Domáci cheesecake
    Domáci cheesecake

    Podľa ponuky (A: 1,3,7)

Nápoje

Edit Content

Nealko

  • RomerqUelle 2,30€

    0,33l (sýtená, nesýtená, citrónová tráva)

  • Pellegrino 4,50€

    0,75l (sýtená)

  • Acqua Panna 4,50€

    0,75l (nesýtená)

  • san pellegrino ochutené 2,80€

    0,33l (clementina, pompelo, aranciatta rosa)

  • Coca Cola 2,30€

    0,33l (zero, light)

  • fanta pomaranč 2,30€

    0,33l

  • Sprite 2,30€

    0,33l

  • Kinley tonic 2,30€

    0,25l (ginger ale, bitter rose)

  • Cappy 2,30€

    0,25l (pomaranč, multi, jablko)

Edit Content

Limonády

  • Citrónová 2€

    0,3l (citrón, limetka, hnedý cukor, voda, ľad)

  • Bazová limo 2,50€

    0,3l (bazový sirup, mäta, limetka, sóda, ľad)

  • Bazová limo 5€

    1l (bazový sirup, mäta, limetka, sóda, ľad)

  • Podľa ponuky 2,50€

    0,3l

  • Podľa ponuky 5€

    1l

Edit Content

Výberová káva Memphisto for ZOOM

  • Espresso 1,60€

    8g

  • Espresso Lungo 1,60€

    8g

  • Espresso Doppio 2,20€

    16g

  • Espresso Machiato 1,90€

    8g (mliečna pena)

  • Cappuccino 2,20€

    8g (100ml / mliečna pena)

  • Flat White 3,60€

    16g (mliečna pena)

  • Caffe Latte 2,50€

    8g (150ml / mliečna pena)

Doplnky

  • Maresi mlieko 0,30€

    2cl

  • Šlahačka 0,90€

    25g

  • Med 0,80€

    20g

  • rez citrón / pomaranč / limetka 0,30€

    10g

  • Sirup Monin 1€

    2cl

  • bezlaktózové / rastlinné mlieko 1€

    2cl

Edit Content

Alkoholické nápoje

VODKA:

  • smirnoff red 37,5% 2,50€

    0,04l

  • ruskij standart platinum 40% 4€

    0,04l

  • beluga noble russian 40% 7€

    0,04l

RUM:

  • captain morgan gold spiced 35% 2,50€

    0,04l

  • diplomatico 40% 5€

    0,04l

  • zacapa 23 yo 40% 6€

    0,04l

  • plantation xo 40% 7€

    0,04l

COGNAC:

  • martell vs 40% 5€

    0,04l

GIN:

  • tanqueray london dry 47,3% 3€

    0,04l

  • malfy rosa 5€

    0,04l (ružový grep)

WHISKY / WHISKEY:

  • bulleit bourbon 45% 3€

    0,04l

  • bulleit rye 45% 4€

    0,04l

  • singleton 12 yo 40% 5€

    0,04l

  • jameson 40% 3€

    0,04l

APERITÍV / LIKÉR:

  • campari 28,5% 5€

    0,08l

  • CINZANO 3€

    0,08l (extra dry / bianco / 1757)

  • jägermeister 35% 2,50€

    0,04l

  • becherovka 38% 2,50€

    0,04l

  • unicum riserva 40% 4€

    0,04l

Edit Content

Pivo

  • Čapovaná Plzeň - Hladinka 2,50€

    0,5l

  • Čapovaná Plzeň - Šnyt 1,80€

    0,3l

  • Čapovaná Plzeň - Mlíko 1,80€

    0,3l

  • Voľba sládkov 2,60€

    0,4l

  • Birell pomelo - grep 1,20€

    0,3l

  • Birell pomelo - grep 2,20€

    0,5l

  • fl. corona 4€

    0,35l

  • fl. stella artois nealko 3€

    0,33l

  • Kaltenecker 3€

    0,33l

Edit Content

Drinky

  • gin tonic t&t

    0,3l (Tanqueray, Fentimans tonic, bylinky, ľad)

  • malfy con rosa

    0,4l (Malfy Rosa, Fentimans ružový grep, ružový grep, bylinky, ľad)

  • espresso martinI

    0,15l (Espresso, vodka, Kahlúa, cukrový sirup, ľad)

  • negroni

    0,25l (Campari, Cinzano 1757, prosecco, pomaranč, ľad)

  • Aperol spritz

    0,25l (Aperol, prosecco, sóda, pomaranč, ľad)

  • Hugo Spritz

    0,25l (bazový sirup, prosecco, mäta, limetka, sóda, ľad)

  • Crodino spritz nealkoholický

    0,25l (Crodino, sóda, pomaranč, ľad)